دوره The Basics Of Cake. این دوره جامع همه چیز را که برای درست کردن یک کیک کامل نیاز دارید، از مخلوط کردن تا سرو، پوشش می‌دهد! این دوره مملو از اطلاعاتی است که چه مبتدی کامل باشید یا مدتی است که کیک می‌پزید و تزئین می‌کنید اما می‌خواهید پایه اصلی کیک خود را بهبود بخشید، مفید خواهید یافت. در ده ماژول، این دوره از ابتدا تا انتها نحوه مخلوط کردن، پختن، مونتاژ کردن، پر کردن، فریز کردن، تزئین کردن، نگهداری کردن، حمل و نقل و سرو یک کیک را پوشش می‌دهد. شما یاد خواهید گرفت که چه ابزارها و موادی نیاز دارید و چگونه از آن‌ها برای تکنیک‌های مختلف استفاده کنید. همچنین چندین دستور غذا برای کیک‌ها، فیلینگ‌ها و فریزینگ‌ها در این دوره خواهید یافت. این دوره بر جزئیات کوچک تمرکز دارد، از جمله همه اصول اولیه و همچنین نکات پیشرفته‌تر برای کمک به شما در ادامه مسیر پخت و تزئین کیک. با ویدیوی نزدیک و دستورالعمل‌های ساده و گام به گام، متوجه خواهید شد که هر تکنیک به مراحل آسان دنبال‌کردنی تقسیم شده است.